Хотите вкусной колбасы? Делайте колбасу сами! Вы думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях вам потребуется оболочка для колбас (в наше время это уже не дефицит), мясорубка, желание, а также проверенный рецепты и чёткие технологические инструкции, которые вы найдёте в этой книге. Название: Школа начинающего колбасника. Учебный курс Автор(ы): О. Кочетов Издательство: ЛитРес Жанр: кулинария Год выпуска: 2020 Страниц: 33 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: rtf, epub, fb2 в архиве RaR Размер: 11,5 МБ +5% на востановление

---