Секрет экзотичности китайских блюд заключается не в применении особого набора продуктов, Секрет экзотичности китайских блюд заключается не в применении особого набора продуктов, а в технологии их приготовления и способах подачи. Кухня Китая включает несколько стилей, каждый из которых имеет свои особенности. Благодаря широкому применению специй и соусов блюда обладают острым вкусом и неповторимым ароматом. Большое значение придается и внешнему виду пищи. В этой книге представленных различные рецепты китайской кухни – от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Большинство из них имеет несложную технологию приготовления и может дополнить привычный рацион. Название: Китайская кухня Автор(ы): С.В. Семенова Издательство: Рипол Классик Жанр: кулинария Год выпуска: 2013 Страниц: 34 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf в архиве RaR Размер: 10,1 МБ +5% на востановление

---