Помимо классических блюд, таких, как картофельный суп и жареные овощи, Помимо классических блюд, таких, как картофельный суп и жареные овощи, в книге даются рецепты многих оригинальных кулинарных творений и лакомств, снискавших популярность во всем мире. Эта книжка приведет в восхищение не только любителей овощей, но и, без сомнения, любителей мяса. Овощи — от баклажана до цукини — богаты витаминами, микроэлементами и полезными для жизнедеятельности организма субстанциями и предоставляют нам неисчерпаемые возможности для приготовления блюд. Их вкусовые качества в любом блюде, будь то супы, салаты, основные блюда прямо из кастрюли, из салатницы, со сковороды или из духовки, способны вызвать восторг. Хайде Коре — автор научных публикаций о проблемах питания на страницах специальных периодических изданий — создает не менее талантливые поваренные книги. Название: Овощи - от баклажана до цукини Автор(ы): Х. Корс Издательство: Вид, Воениздат Жанр: кулинария Год выпуска: 1994 Страниц: 63 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 19,5 МБ

---