При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши. Название: Книга еврейской и израильской кухни Издательство: Интернет-издание Жанр: кулинария Год выпуска: 2019 Страниц: 70 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 21,6 МБ

---