В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении. Автор книги - немец, значит основательный подход и отличный результат гарантированы! Название: Правильное пиво Автор(ы): Клаус Клинг Издательство: Эксмо Жанр: кулинария Год выпуска: 2017 Страниц: 242 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 13,1 МБ

---